Kan man ha elgrill inne
Elektrisk grill best i test. CADAC Elektrisk grill E-Braai Bordsmodell. Weber Elgrill Pulse Napoleon Bærbar Elektrisk grill PROE. Severin Elgrill Style Evo S W med Stativ. Severin Elektrisk Grill Sevo GTS * C inkl. Lås og vogn. Ninja Foodi Helsegrill & Air Fryer. Severin Bordgrill. För många passar sommar ihop med grillning som handen i grillvanten. Men för de som bor i lägenhet kan grillmöjligheterna vara något begränsade.
Alla stadsbor kan dock vara lugna — ni behöver inte gå miste om glädjen att tända grillen. Med Webers elgrill Pulse kan du fixa grannskapets härligaste grillfest — på balkongen.
Grilla på balkongen – Regler, säkerhet & tips
Och med ett resultat som överträffar det mesta! Nu börjar vinterkylan sakta släppa greppet om vårt land och det är dags att välkomna sommaren. Visst finns det människor som grillar året runt, men för merparten åker grillen fram när solen har möjlighet att värma våra ryggar och bladen på träden blir gröna. I dag bor ungefär hälften av den svenska befolkningen i lägenheter, och då kan grillmöjligheterna vara ganska begränsade.
Det finns ingen direkt lag som säger att man inte får använda kol- eller gasolgrillar på balkonger, men många hyres- och bostadsrättsföreningar har skrivit in förbud i ordningsreglerna. Problemen med gasol- och kolgrillar är framför allt brandrisken och rökutvecklingen. Men för alla som ändå skulle vilja omvandla sin balkong till en grillplats finns det en lösning — elgrillen. Det finns en uppsjö elgrillar med varierande resultat.
En grill som står ut i mängden och tar det klassiska nöjet till nya höjder med sin innovativa teknik är Weber Pulse. Många efterfrågar den goda smaken av mat som omsorgsfullt tillagats långsamt över glöd, medan andra längtar efter snabbt grillade grönsaker, fiskfiléer eller köttbitar med härliga grillränder från gjutjärnsgallret. Och elgrillen Pulse kan leverera allt detta på rekordtid. Vi lät några olika grillare testa på hur det var att grilla på Pulse , läs om deras intryck och upplevelser längst ned i artikeln.
Om vi börjar med grillen så är den relativt liten och smidig att handskas med. Den finns i två varianter — och Skillnaden är att varianten har dubbla grillzoner som kan styras oberoende av varandra och har aningen större grillyta och högre effekt. Elgrillen Pulse har ett reglage för att kontrollera värmen och med en grillyta på 41×31 centimeter räcker den gott till att laga mat för en vanlig stor familj eller ett kompisgäng.
Effekten på grillen är imponerande 1 W vilket innebär att det går snabbt att få upp värmen — den kan komma upp i temperaturer på över grader.
Och i kombination med grillgallret i porslinsemaljerat gjutjärn ger det härliga grillränder om så önskas. Just gjutjärnsgallret skiljer Weber Pulse från många andra elgrillar. Istället för att steka maten direkt på värmeelementet så byggs den rika grillsmaken långsamt upp när utrymmet mellan värmeelementet, maten och locket fylls med rök. Gallret ser också till att hålla maten varm när locket öppnas för att vända på maten.
På tal om locket så är det inte bara bastant, tungt och snyggt — det är dessutom konstruerat för att skapa optimalt avstånd mellan galler och lock, så att maten ska få den autentiska smaken av grillat. Och det höga locket gör det också möjligt att grilla hela kycklingar eller höga stekar. På det stora hela känns elgrillen mycket välbyggd och stabil. Grillgallret är tvådelat och baljinsatsen under grillen för fettuppsamling går att ta ur och kan diskas i maskin om man så önskar.
Och allt kan enkelt packas ihop och tas med på husvagnssemestern eller till stugan på landet. En av de stora fördelarna är också att det bara tar några minuter innan Weber Pulse är tänd och tillräckligt varm för att börja grilla på.
Grilla på balkongen – Regler
Lägg därtill att du kan ha koll på hur det går för maten med den avtagbara digitala kontrollpanelen, som bör förvaras inomhus när grillen inte används. Nu behöver du heller inte gissa när maten är klar — med inbyggda iGrill-termometern mäter du innertemperaturen i maten och kan skicka aviseringar direkt till mobilen när maten är färdig, så att du som grillare kan fokusera på det viktiga — att ha trevligt.
De tidigare grillarna hade en termostat som mätte temperaturen var 30 sekund för att värmen skulle vara stabil. I nya Pulse har vi tillfört ytterligare ett lock och en innerbalja, och sett till att mäta temperaturen var femte sekund istället. Allt detta ger ett bättre resultat i form av mer saftig och smakfull mat. Vi har gjort tekniken så enkel som möjligt — så att alla ska kunna lyckas med att laga den perfekta maten — varje gång, säger Pär Järnbring, utbildare och säljare på Weber.
Men hur fungerar det egentligen för vanligt folk att grilla på Pulse? Vi samlade några olika grillvana människor för att undersöka saken närmare. Vi laddade upp med en fint marmorerad entrecote med härliga färska grönsaker. Och ska vi vara ärliga så blev resultatet långt över förväntan. Det tog bara knappa 15 minuter från att stickkontakten var i och vi hade tryckt på startknappen innan grillen var redo.
Med hjälp av iGrill-stickan fick vi sedan uppdateringar konstant om temperaturen på köttbiten.