Ica buffe veckomeny
Receptet kommer från Ica buffe: Här kommer ett recept på supersnabba och enkla pizzor för er dom fortfarande går in på denna blogg ibland:). M ratings. Med lite prepp får du både en god söndagsmiddag och tre måltider för den kommande veckan förberedda. Denna gång står bland annat svamppasta, hamburgare och blomkålssoppa på menyn! Till fler söndagspreppar! Konceptet söndagspreppen är enkelt — på söndagen lagar du en större sats av en handfull recept som blir grunden till fyra måltider.
Innan du ska äta svänger du sedan snabbt ihop den färdiga grunden med ytterligare några ingredienser och har lunchen eller middagen klar på ett kick. Söndag: Fläskkarré med äpple, ugnsrostade grönsaker och slaw. Ingredienser 1 blomkål, ca g 2 broccoli à g 3 krossade vitlöksklyftor 1 tsk salt 1 tsk svartpeppar 3 msk olivolja. Gör så här 1. Sätt ugnen på °C. Skär broccoli och blomkål i mindre bitar även stammen. Lägg på en bakpappersklädd plåt och blanda med vitlök, salt, peppar och olja.
Ställ in i mitten av ugnen 10—15 minuter. Rör om efter halva tiden. Ingredienser Ca 1,8 kg fläskkarré i bit 2 rivna vitlöksklyftor 2 msk finriven ingefära 3 tsk salt 1 tsk svartpeppar 2 dl äppeljuice. Putsa köttet. Blanda vitlök, ingefära, salt och peppar och klappa in kryddblandningen runt om köttet och lägg i en ugnsform.
Enkel veckomeny - veckomatsedel med billiga och goda recept
Häll äppeljuicen runtom. Ställ in i mitten av ugnen ca 1 timme eller tills innertemperaturen är 80°C. Ingredienser g rotselleri 1 rött äpple 1 msk vitvinsvinäger 2 dl crème fraiche 2 tsk dijonsenap 2 msk finhackad persilja ½ tsk salt 2 krm svartpeppar. Skala och riv rotsellerin. Dela, kärna ur och strimla äpplet fint. Blanda med vinäger, crème fraiche, senap och persilja. Krydda med salt och peppar. Skiva fläskkarrén tunt.
Servera med den rostade blomkålen och broccolin och rotsellerislaw.
Strimla fläskkarrén. Ansa och skär svampen i mindre bitar. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Häll av och spar 1 dl av pastavattnet. Stek karrén och svampen i smöret tills det får lite färg. Häll på grädden och pastavattnet. Låt koka ihop och tillsätt pastan och parmesan. Toppa med rucola och persilja. Skär fläskkarrén i fyra tjocka skivor. Stek i oljan på båda sidor. Ringla över hoisinsåsen och låt steka ytterligare någon minut.
Värm bröden. Servera karrén i bröden med sallad, chilimajonnäs och rotsellerislaw.
Sesambakad lax
Koka upp vatten, grädde och buljongtärning. Tillsätt ugnsrostad blomkål och broccoli och mixa till en slät soppa. Späd ev med mer vatten. Toppa med smulad fetaost och rotfruktschips. Ringla gärna över lite olja. Söndagspreppen är en återkommande artikelserie i Buffé och på ica. Med lite prepp får du både en god söndagsmiddag och tre måltider för veckan förberedda.